À Montpellier, Sur la place de la Comédie et l’esplanade Charles-de-Gaulle, les kiosques existants font l’objet d’un renouvellement. Les trois kiosques alimentaires, d’une emprise au sol de 35 m² chacun, sont constitués de deux volumes emboîtés : un volume transparent accueillant la cuisine, le service et le comptoir, et un volume opaque regroupant les fonctions techniques (stockage, sanitaire, local à ordures). Les trois kiosques de fleuristes, d’environ 15 m², disposent quant à eux d’une surface de vente largement ouverte sur l’espace public. Inspirée des petites architectures de jardin, leur conception vise une intégration harmonieuse au paysage de l’esplanade. Les matériaux choisis — persiennes en acier gris clair et marbre de Saint-Pons-de-Thomières — font écho au patrimoine architectural des façades historiques de Montpellier. La structure est en acier, avec des stores à bras sur les façades Est et Sud pour le confort des usagers.